Сосиски в плетеном тесте
Хочу предложить вам приготовить интересную закуску из сосисок, сыра и слоеного теста. Рецепт простой, продукты доступные, понадобится лишь полчаса времени.
Ингредиенты:
Слоеное тесто — 500 Грамм
Сосиски — 8 Штук
Сыр твердый — 120 Грамм
Яйцо — 0,25 Штуки (для смазывания плетенки)
Кунжут — 2-3 Щепоток
Как приготовить "Сосиски в плетеном тесте"
1. Подготовьте необходимые продукты. Тесто разморозьте при комнатной температуре. Приступим!
2. Тесто разрежьте на две половины, одна часть будет основой, вторая — декором для верха. На основу положите пластинки сыра.
3. Тесто раскатывать не нужно! Вторую его часть порежьте на 6 полосок. В процессе сборки я буду немного вытягивать полоски, поэтому раскатывать тесто тонко не стоит. Три полоски отогните и положите сосиску, как на фото.
4. Накройте сосиску полосками теста. Отогните другие три полоски и положите вторую сосиску. Чуть вытягивайте полоски, чтобы их хватило по длине.
5. И так продолжайте до последней сосиски. У меня остался кусочек теста, я оформила им края.
6. Смажьте верх плетенки яйцом и посыпьте кунжутом. Отправьте в духовку на 20 минут, температура — 220 градусов.
7. Сосиски в плетеном тесте готовы! Подавайте закуску горячей, пока тянется сыр... Приятного!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!